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食べ物のはなし
バターを使わない金柑のはちみつ漬けを使ったパウンドケーキの作り方
こんにちは!4人の子どものママをしているいかmamaです! 我が家では庭に金柑を植えているのですが、金柑ってすごいですね・・・植えて数年でたわわに実が成るんですよ。もちろん実を楽しみに植えたんですが、これは食べ切れないってくらい成りますwそして... -
食べ物のはなし
【レシピ】魚屋さん直伝!簡単!いかの塩辛の作り方。覚えやすい塩分濃度!
こんにちは!4人の子持ちいかmamaです!ネタみたいですが、前からイカの塩辛を作ってみたかったんですよ。そしたら魚屋さんから『簡単だから作ってごらん!』と作り方を教えていただいたので備忘録として書かせて頂きますね。 【いかの塩辛のレシピ】 材料... -
食べ物のはなし
【簡単】難しくない出汁の取り方!昆布も煮干しも火を使わずに出汁を取る方法
こんにちは!4児を育てるいかmamaですが、なるべく子供には安心安全なものを口にして欲しくて出汁はなるべく取っています。子供がアレっ子になるまで出汁は難しいと思い敬遠していた私ですが、今はこの方法で取っていますのでぜひチャレンジしてみてくださ...
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