食べ物のはなし– category –

更新が遅くなってしまいましたが、4月3週目の作り置きです。土曜が実家で法事、日曜が来客というスケジュールだったため、作り置きは日曜の夜に行いました。今回は写真少なめです＾＾； 【おしながき】 今週の買い出し食材はこんな感じ！とりあえずお肉の...

今週に入って我が家の小学生達も新学期が始まりました。我が家の場合、学校が片道40分くらいの場所にあるため結構な運動量だと思うんですよね。仕事終えて、なるべく早く子供たちにはごはんを食べさせてあげたいなという思いで週末作り置きをしています。...

早いもので４月になりましたね(*^^*)新年度が始まり、子供たちも学年が上がりました。私は。。。と言いますと特に大きな変化はありませんね。平日はいつも通りに仕事なので作りおきしました。 【お品書き】 鶏ハム餃子鶏胸肉の酢鶏カレーロールキャベツ 今...

家族がいると毎日毎日悩んでしまう食事の事。 私は平日は仕事をしているので仕事の後にゆっくり食事の支度をする余裕はない。 なので我が家は土曜日が基本的に作り置きの日になっています。 コロナ流行前はキャンプに行ったりして作り置きしない週も多かっ...

土鍋ご飯と聞くと『えー！？難しそう…』ってついつい思いますよね。 私も土鍋ご飯って難しいんじゃ…？と思っていたし、以前お世話になった方から『うちは圧力鍋で炊くから炊飯器持ってないよ！』と言われたときには感動しましたね。 さてはてそんな土鍋ご...

特別難しいことをしたわけではないのですが(^-^;我が家の庭にレモンの木を植えています。最近元気がなくてなかなか実が多くならないですが、毎年の楽しみです。 こんな感じですね。 【はちみつレモンの作りかた】 材料 はちみつ　レモンが浸かるくらいレモ...

今日はクッキーを焼きました。 今日焼いたクッキーの写真はこんな感じです。 教えてもらったレシピは下記になります。ご参考までに^^ 【アメリカンクッキーのレシピ】 材料　30～40個分 A(紛類) 　・小麦粉　3カップ　・塩　小匙1　・ベーキングソーダ　小...